IStandard
L’auvent se referme sur l’inox.
Ouverte
Fermée
Corps en inox 304, auvent relevable motorisé. Livrée assemblée, posée et ancrée par nos soins. Utilisable le jour même.
3150mm
Trois cuisines, une seule emprise au sol.
Même emprise pour les trois. Le choix porte sur la cuisson et l’équipement, non sur la place.
3150 × 890 × 2370mm
IIDeluxe
IIIUltra
| Standard | Deluxe | Ultra | |
|---|---|---|---|
| Grill | Charbon, inox 304 | Gaz et charbon, 4 brûleurs | Gaz et charbon, 6 brûleurs |
| Puissance | sans objet | 19,3kW | 26,7kW |
| Cave à boissons | en option | compris | compris |
| Hotte aspirante | en option | compris | compris |
| Téléviseur et enceinte | en option | compris | compris |
| Meuble haut | en option | en option | compris |
| Panier élévateur motorisé | en option | en option | compris |
| Plan de travail extensible | en option | en option | compris |
| Paniers métal | en option | en option | compris |
| Poubelle encastrée | en option | en option | compris |
| Prise | sur rail | sur rail | escamotable, charge sans fil |
| Poids | 800kg | 850kg | 880kg |
| À partir de | 13 900 € | 15 900 € | 18 500 € |
Chaque choix se voit sur le rendu.
Teintes et équipements s’affichent sur la scène. Le configurateur complet en donne l’estimation.
Ouverte
Fermée
Noyer de collection
Façades de caissons
Paroi intérieure
Équipements
Ouvrir le configurateur complet
Quinze teintes, quatre plans de travail dont trois sans supplément, une vingtaine de modules. Aperçu indicatif, non contractuel.
Ce que l’habillage recouvre.
L’ossature
Acier galvanisé puis thermolaqué. Ailleurs, des profils fins retouchés à l’antirouille sur les soudures, ou des panneaux OSB qui prennent l’humidité.
Les caissons
Inox 304 soudé, 8 à 10 % de nickel, quatre fois plus que le 201. Remplissage à âme en nid d’abeille aluminium. Ni panneau creux, ni panneau de particules : rien qui gonfle à la première pluie.
L’électricité
Coffret électrique professionnel, alimentation dédiée 230 V. Une cuisine d’extérieur reste une installation électrique en milieu humide. C’est le poste où l’on n’économise pas.
230VAlimentation dédiée, coffret professionnel.
Vu de près.
Photographies prises à l’atelier, sur les cuisines de présérie. Ce que vous recevez, sans retouche.
Quinze teintes, trois surfaces.
Cinq par surface : la coque extérieure, les façades de caissons, la paroi intérieure. Aucune n’est facturée en supplément.
Coque extérieure
Façades de caissons
Paroi intérieure
Ouvrez une teinte en grand pour juger la matière. Le rendu dépend de votre écran : les échantillons physiques sont envoyés sur demande.
Une vingtaine de modules.
Kamado, plancha teppanyaki, four à bois, meuble haut : chaque module se choisit dans le configurateur et entre dans l’estimation. Photos d’atelier et de fournisseurs, sans retouche.
De la configuration à la mise en service.
La configuration
Modèle, teintes, plan de travail, cuisson, équipements. L’estimation s’affiche en direct, sans engagement, sans qu’aucune donnée vous soit demandée.
Le devis
Votre configuration nous parvient telle quelle. Nous la chiffrons et proposons une visite sur le lieu d’installation. Le devis définitif est arrêté après la visite technique.
Sous 48 heures ouvrées
La fabrication
Fabriquée à la commande : rien n’est produit en série ni tenu en stock. Comptez trois mois entre la validation de votre configuration et la mise en service.
Trois mois
La livraison et la pose
Livrée assemblée sur une palette. Déposée, orientée, ancrée au sol par nos soins : vous cuisinez le jour même.
Quelques heures
Ce que l’on nous demande avant de commander.
Faut-il une dalle béton ?
Un sol plan et porteur suffit : le module arrive assemblé et pèse jusqu’à 880 kg. Une dalle, une terrasse carrelée sur plots ou un sol stabilisé conviennent selon les cas. Le sol est vérifié lors de la visite technique préalable, sur le lieu d’installation, avant tout engagement.
Quels raccordements prévoir ?
Une alimentation électrique dédiée en 230 V aux normes, une arrivée et une évacuation d’eau pour l’évier. Pour les modèles Deluxe et Ultra, une alimentation gaz conforme : butane G30 (28–30 mbar) ou propane G31 (37 mbar). Il faut aussi un accès pour une palette. Ces prérequis sont vérifiés lors de la visite technique.
Que se passe-t-il en hiver ?
Rien de particulier. L’auvent se referme à la télécommande et la cuisine reste dehors, sans bâche. Plage de fonctionnement de −40 °C à +80 °C, tenue à la pluie et aux UV. Donnée constructeur. La cuisine est conçue pour rester fermée l’hiver.
Combien de temps pour la recevoir ?
Comptez trois mois entre la validation de votre configuration et la mise en service. Fabriquée à la commande : rien n’est produit en série ni tenu en stock. La pose prend quelques heures. Le module arrive assemblé sur une palette, déposé, orienté et ancré par nos soins. La cuisine est utilisable le jour même.
Peut-on la déplacer plus tard ?
Oui. Le module est ancré, non scellé : il se désolidarise du sol. Des roulettes de déplacement existent en option. Déplacer une cuisine de 800 à 880 kg reste une opération de manutention lourde. Écrivez-nous avant de l’entreprendre. Le nouvel emplacement demande les mêmes prérequis : sol plan et porteur, alimentation électrique dédiée, eau, gaz le cas échéant.
Quelle garantie ?
La garantie légale de conformité de deux ans s’applique de plein droit, ainsi que la garantie des vices cachés. Nous tenons un stock de pièces détachées, notamment pour la motorisation de l’auvent. Le détail des garanties figure à l’article 8 des conditions générales de vente.
Nous écrire ou nous appeler.
Pour un chiffrage, passez par le configurateur : la composition nous parvient avec votre demande. Pour une question sur un sol, un raccordement ou un délai, écrivez-nous ou appelez-nous.
09 73 70 15 83
contact@braisiere.com
MAISON YILDIRIM, 44 rue Pasquier, 75008 Paris
Professionnels et projets hors format.
Refit de yacht, terrasse de restaurant, dessin d’architecte. Des ensembles de cuisson sur mesure, d’après vos plans, en inox 304 ou 316L. Réponse sous 48 heures ouvrées.
Les ensembles sur mesure